Workshop “Mesas para Profissionais e Anfitriões” – Capacitação

em

Numa sexta-feira 13, no mês de abril, quando a ministra Carmem Lucia, assumia a Presidência da República, em decorrência da vacância do cargo, em função das viagens ao exterior , do Senhor Michel Temer, deputado Rodrigo Maia, Presidente da Câmara dos Deputados e do Senador Eunício , Presidente do Senado Federal, nada disso, conseguiu impedir dos professores das ETEC’s do estado de São Paulo de participarem desse workshop de capacitação profissional.

A mesa tem sido um momento para a realização de grandes negócios – os empresários decidiram sair das salas frias dos escritórios para o mundo das refeições – muito mais atrativa para agradar o cliente e os parceiros empresariais.

A jornalista Claudia Matarazzo, escritora de 18 livros publicados nas áreas de atuação, ou seja, etiqueta, moda e comportamento, além da sua experiência como Chefe do Cerimonial do Governo do Estado de São Paulo, em várias gestões (José Serra, Alberto Goldman e Geraldo Alckmin), trouxe nesa capacitação a história da mesa, e sua evolução até os grandes banquetes oficiais.

CM-2018-Workshop-ETEC-Mesa-2-claudiamatarazzo_marioameni_amenimario (3)

Ao lado do cerimonialista Mário Ameni, com seus mais de 20 anos em cerimonial público privado, fez desse workshop um momento único – através da dinâmica de montagem de mesas temáticas, onde cada participante traz o potencial aliado a vivência familiar/profissional.  Cada grupo consegue através do diálogo um consenso para o resultado final.

Todos os acessórios , porcelanato ,taças, copos, talheres tudo fica a disposição dos participantes para criarem uma montagem compatível com o tema proposto. Um exercício que cada um traz um pouco de sua vida para a mesa – símbolo da comunhão familiar –

CM-2018-ETEC-Mesa-2-Grupos-claudiamatarazzo_marioameni_20180413_amenimario (44)

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s